Маркетинг в ресторане

Customer Journey Map (CJM) для ресторана: путь гостя при продвижении в интернете

Customer Journey Map (CJM) — это визуальное представление всех взаимодействий клиента с вашим брендом. Это ключевой инструмент в арсенале маркетолога, который помогает понять и улучшить общий опыт клиента.
Для ресторанного бизнеса, где конкуренция высока, и каждый гость ценен, разработка эффективной CJM может стать решающим фактором успеха. Предложим общую схему CJM для ресторана в плоскости взаимодействия пользователя и будущего гостя с медиаресурсами ресторана (сайт, соцсети) в интернете, которая поможет в продвижении ресторана.
Осведомленность: Гость узнает о ресторане через рекламу в Директе, поисковые системы, социальные сети, из публикаций блогеров, отзывы или рекомендации.
Стратегия: постоянная реклама в Директе, регулярный постинг в соцсетях, регулярное приглашение блогеров, поддержание актуальной информации на сайте.

Рассмотрение: Гость посещает веб-сайт ресторана, изучает меню, интерьер и отзывы.
Стратегия: Структурированный, информативный, удобный сайта, актуальная информация,яркие фото и видео, внятные преимущества ресторана и ключевые особенности.

Решение: Гость решает забронировать столик или заказать доставку.
Стратегия: Простая и интуитивно понятная схема бронирования, кликабельные телефоны, быстрое подтверждение бронирования.

Опыт: Гость посещает ресторан или получает заказ.
Стратегия: Высокий уровень обслуживания, качество блюд, атмосфера.

Послепродажное взаимодействие: Гость делится впечатлениями в интернете (2ГИС, Яндекс.Карты, гугл.Карты) или с друзьями.
Стратегия: Удобная система сбора отзывов, программа лояльности, реагирование на отзывы.
CJM для гостя ресторана в интернете — это не просто карта взаимодействий, это стратегический план, который помогает создать приятный опыт взаимодействия с вашим брендом и укрепить его лояльность к ресторану. Внимание к деталям на каждом этапе пути клиента может значительно повысить уровень удовлетворенности и привести к повторным посещениям и хорошим рекомендациям.

Используйте данные и обратную связь для постоянного улучшения и инноваций в продвижении ресторана. Цель маркетинга ресторана— не просто удовлетворить клиента, а превзойти его ожидания и создать положительные эмоции, связанные с вашим рестораном.